O paladar é um privilégio e, sempre que dá tempo, cozinho. Meio que naturalmente substituí o hobbie do bordado pelo da gastronomia. Mas é bom ter passatempos diversificados, assim eles mantém o cheiro de novidade.

Acho que por esse novo amor que aceitei um convite para participar de um novo programa de televisão que ainda não saiu mas deve ir ao ar em breve no Discovery Home & Health, com a apresentação da chef Neka Menna Barreto.

Aprendi um monte, comi muito bem e ri de mim mesma durante a gravação e, no final, a Neka me presenteou com uma granola de sua autoria ( http://www.neka.com.br/). Acontece que, quando o Marcelo veio se despedir, ela deu um pacotinho dumas tais “Spicy Nuts”. Salivando, implorei para ele trocar comigo.

Tarde demais. Ele já agarrara o pacotinho e ria da minha cara de peixe morto.

Seria necessário um outro plano.

Cogitei o furto, elaborei o ato e pimba! assaltei as nozes no hotel ! Mesmo alérgia a pecans, selecionei feliz as outras sementes e frutos, lambendo o restinho do sal na pele dos meus dedos.

Foi meu dia de sorte.

E, dessa fusão Spicy Nuts (nozes apimentadas), com a alegre canção do Louis Jordan nasceram minhas próprias Happyness Nuts!

Recomendo cozinhar as nozes ouvindo esse som, mas comer em silêncio ou com trilha sonora sem cantor, pra não confundir os sentidos.

Pois é… de fome eu não morro.

Nem de tédio.

R. Amador Bueno , 505

São Paulo – SP

Telefone: (11) 5541-4000

R. dos Arcos – Lapa

Rio de Janeiro – RJ

Telefone: (21) 2533-0354

Talvez por isso, e por tantos outros motivos cientificamente inventados, algumas coisas nos emocionam e outra nem tanto.

Amanhã eu vou cantar no show do Dado Villa-Lobos. É lógico que estou radiante por ter participado do disco dele e tão feliz por cantar também ao vivo. Mas sabe, a música poderia ser uma música bonita, apenas. Acontece que não se trata de uma canção chorosa, romântica, nhenhenhém, mimimi. Ela tem alguma coisa, alguma coisa que atrái, como armário semi-aberto a noite. Aquela coisa que você começa espiando, fica seduzido e, sem saber porque, quer ir até o final. Essa coisa que você escuta logo os primeiros segundo e automaticamente se transforma naquela figura que a sonoridade, nos seus mínimos e tão supremos detalhes evoca. É como se já o ruído, as primeiras notas, os timbres, a intenção, carregassem e dissessem tudo. E o indivíduo que escuta entra, instantaneamente, naquela sintonia.

Fico maravilhada como a música tem esse poder; o poder de carregar tanta informação em cada milésimo de segundo, em cada onda sonora, em cada ruído, em cada silêncio, e em cada outros métodos que desconhecemos.

Imagino quantas outras dimensões e linguagens estão alí contidas, a ponto de entendermos tudo já nos primeiros instantes do que chamamos de tempo. Quanta coisa que não se verbaliza mas, claramente está ali, colorindo e compondo uma realidade inteira, um opção de sintonia que, certas vezes, nos são sedutoras.

Sintonias que temos em nós e, por isso, nos confortamos, ou canais em que almejamos navegar, e nos sentimos atraídos pelo alívio das nossas frustrações.

Enfim… essa música que o Dado canta ( escrita por Nenung, se não me engano ) , convida para um lugar que eu gosto muito de ir. Lugar calmo, sério, forte… para ir caminhando, de botas.

DADO VILLA-LOBOS 

Inteira: R$110 | Meia: R$55

clique aqui para mais info.

Digo isso porque ela não cansa de me surpreender com novidades que me são tão semelhantes que, além de eu estranhar eu não ter conhecido antes, fico impressionada com a precisão da Ana.

Se ela tivesse um blog eu seria sua leitora diária, para que eu descobrisse mais ainda a respeito de mim mesma. Para que eu pudesse verbalizar e reativar partes de mim que adormecem.

Talvez só mesmo ela,  composta das mesmas combinações de sangue, de gens e de fundamentos, saiba, dos jeitos mais sutis e abstratos quem eu sou.

Por isso, não há nada mais a dizer. Está tudo dito no vídeo que segue, apresentado pela Ana, no momento perfeito, na hora exata, da melhor maneira. Agora, sinto-me orgulhosa de servir a vocês esse espetáculo.

Uma dessas boas novas que vem é o disco do Macau. Parece-me motivo de comemoração ver a produção cultural dos meus conterrâneos brilhar cada vez mais e se entrelaçar unindo as forças.

Sempre me perguntei se eu faria parte de algum desses movimentos de uma geração onde os artistas parecem estar numa sintonia comum e suficientemente entregues a ponto de construir seus castelos germinados nos vizinhos que usam os mesmos tijolos.

Ver esses colegas de geração, amigos, irmãos de país, de idioma, de profissão, todos eles artistas, trabalhadores e vivos nesse vídeo do Macau é revelador; sim, podemos fazer um time, e podemos marchar num movimento. Somos uma geração produtiva, eu faço parte de uma geração produtiva. Dessa vez como espectadora e admiradora (esse é mesmo o principal papel porque sem público não tem graça, nem música, nem espetáculo, nem pavão).

Acabou a banana e lá fui eu até a frutaria. Foi aí que me deparei com um adesivo azul destacando uma banana muito mais legal que as outras espécies de banana do mercadinho.

Caí que nem patinho no capricho do distribuidor e, sorridente, levei a tal da banana Chiquita.

E ainda, de brinde,voltei para casa com a lembrança do meu pai acordando serelepe no domingo a cantar: ” eu sou a filha da chiquita bacana, nunca entro em cana, porque sou família demais! puxei a mamãe, não caio em armadilhas, e distribuo banana para os animais” .

Chiquita, minha heroína, me lembrou da minha infância , reforçando que continuo a mesma: se meu pai cantar “chiquita bacana” pra mim, eu ainda vou querer ser a chiquita .

Valeu cada céntimo.

Nunca ter arrumado tempo para olhar para essas coisas o que me faz sentir, agora, especialmente egoísta e ignorante.

Tenho que frear a minha faminta personalidade específica, que consome aprofundamentos em alguns assuntos pontuais que vão do kanji à gastronomia. Criei manias de “aproveitar o agora”, meditar,  praticar violão, dançar ballet, estudar idiomas e cozinhar. Além desses, habituei-me a  tomar banho de banheira, guardar as roupas em rolinhos, anotar tudo apenas de lápis, imprimir comprovantes, tickets e organizar burocracias. Mas não criei a mania de me atualizar.

Acho que farei desse movimento uma meta para 2013.

É preciso certa coragem porque as notícias são especialmente chocantes e realmente derrubam alguém sentimental e exagerado como eu.

Mas, lá vou eu… e darei notícias. Até já!